“Callos” de vedella de Cal Monegal al Bar El Celler de Sant Llorenç de Morunys
Els millors "callos" del món!
Els millors "callos" del món!
Tasta i disfruta del carpaccio de vedella al restaurant El Solsonès
Les peces ideals per aquesta recepta serien el jarret, conillet, coll, pedacet o similars