-
Azuki cuit 250gr VILA VELLA
1,76 €Cultivats seguint el mètode de l’agricultura ecològica, sense adobs, insecticides ni herbicides de síntesi química. Cuinats al punt amb aigua i sal, a punt de menjar.
Format: 250gr
Procedència: Vilanova de Bellpuig – LleidaIngredients: azuki de cultiu ecològic, aigua i sal marina.
Certificats:
-
Cigronet de l’Alta Anoia 1Kg
6,43 €
DEL TROS AL PLAT.
Finca familiar agrícola i tradicional a cavall de l’Anoia i la Conca de Barberà.
La nostra agricultura es basa en el respecte vers el medi ambient, ja que no utilitzem cap mena de producte químic. Creiem en el producte de proximitat, és a dir, apostem per aquells productes de la nostra terra i evitem vendre lluny, per així no malbaratar energies no renovables. És per aquesta raó que fem venda directa i que el nostre producte va del tros al plat.
Conreem varietats de llegums i cereals antics, cultius adients a les nostres terres de secà, pel fet que conserven les seves propietat originàries i s’adapten a l’entorn.Pot contenir traces de gluten
Format: 1 Kg
Procedència: Argençola (Anoia)Certificats:
-
Cigrons cuits 370gr VILA VELLA (Cal Valls)
1,74 €
Elaborat amb cigrons del país de la varietat Pedrosillano, de forma artesanal i sense additius. Consumint aquest producte preserva la seva salut i contribueix a la conservació del medi ambient.
Categoria I. Obrir i servir, fred o calent.
Format: 370gr (220gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Cigrons de cultiu ecològic, aigua i sal marina.
Certificats:
-
Cigrons cuits 720gr VILA VELLA (Cal Valls)
2,98 €
Elaborat amb cigrons del país de la varietat Pedrosillano, de forma artesanal i sense additius.
Categoria I. Obrir i servir, fred o calent.
Format: 720gr (450gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Cigrons de cultiu ecològic (62%), aigua i sal marina.
Certificats:
-
Espirals de cigrons 250gr CASTAGNO
2,29 €
1L d’aigua per cada 100gr. De 5 a 7 minuts.
Aquests espirals estan elaborats només amb cigrons i aigua i s’obté a través d’un lent procés d’assecat a baixa temperatura. Té un alt contingut en proteïna vegetal, són rics en manganès i font de fibra, ferro i fòsfor.
Pasta gustosa i nutritiva, feta en pocs minuts.
Format: 250gr
Procedència: Giaveno (Itàlia)Ingredients: Farina de cigrons* i aigua. *procedent d’agricultura ecològica. Pot contenir traces de blat, sègol, ordi, espelta, kamut, civada, llavors de sèsam i soja.
Certificats:
-
Espirals de pèsols 250gr CASTAGNO
2,40 €
1L d’aigua per cada 100gr. De 5 a 7 minuts.
Aquests espirals estan elaborats únicament amb pèsols verds i aigua i s’obtenen a través d’un procés lent d’assecat a baixa temperatura. Tenen un alt contingut en proteïna vegetal i són una font important de fibra, ferro i fòsfor.
Pasta gustosa i nutritiva, feta en pocs minuts.
Format: 250gr
Procedència: Giaveno (Itàlia)Ingredients: Farina de pèsols verds* i aigua. *procedent d’agricultura ecològica. Pot contenir traces de blat, sègol, ordi, espelta, kamut, civada, llavors de sèsam i soja.
Certificats:
-
Fesolets del país 350gr CAL VALLS
2,22 €
Origen: llegums del país
Varietat: Gra petit
Empresa familiar: família d’agricultors de Lleida.
A punt per menjar.
Format: 350gr (250gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Fesols de cultiu ecològic, aigua i sal marina.
Certificats:
-
Fesols blancs cuits 370gr VILA VELLA (Cal Valls)
1,73 €
Fesols blancs, cultivats segons el mètode de l’agricultura ecològica, sense adobs, insecticides ni herbicides de síntesi química. Cuinats en el seu punt amb aigua i sal, llestos per menjar.
Format: 370gr (220gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Fesols de cultiu ecològic, aigua i sal marina.
Certificats:
-
Fesols blancs cuits 720gr VILA VELLA (Cal Valls)
3,05 €
Fesols blancs, cultivats segons el mètode de l’agricultura ecològica, sense adobs, insecticides ni herbicides de síntesi química. Cuinats en el seu punt amb aigua i sal, llestos per menjar.
Categoria I
Format: 720gr (450gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Fesols de cultiu ecològic, aigua i sal marina.
Certificats:
-
Fesols de Santa Pau 340gr CAN MAIA
3,65 €
Can Maia és una masia situada a la Fageda d’en Jordà, al municipi de Santa Pau, a la Garrotxa, on es conreen hortalisses i llegums en terres d’origen volcànic, que els donen un sabor suau i dolç.
Els productes de Can Maia són produïts, elaborats i envasats a la mateixa finca, de manera totalment artesanal. Tant en el conreu com en l’elaboració de les conserves es segueixen els criteris de l’agricultura ecològica.
Format: 340gr (240gr escorregut).
Procedència: Santa Pau (La Garrotxa).Ingredients: Fesols de Santa Pau* i sal marina. *de cultiu ecològic.
Certificats:
-
Fesols vermells cuits 370gr VILA VELLA
1,76 €
Fesols vermells, cultivats segons el mètode de l’agricultura ecològica, sense adobs, insecticides ni herbicides de síntesi química. Cuinats en el seu punt amb aigua i sal, llestos per menjar.
Format: 370gr (220gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Fesols vermells de cultiu ecològic, aigua i sal marina.
Certificats:
-
Llenties cuites 360gr VILA VELLA (Cal Valls)
1,90 €
Llenties castellanes del país de cultiu ecològic. Cuites amb aigua i sal, a punt per menjar. No s’utilitza cap producte químic i per això la part superior es pot enfosquir per oxidació natural, fet que no afecta ni a la qualitat ni al gust.
Format: 360gr (240gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Llenties*, aigua, sal marina i suc de llimona*. *de cultiu ecològic.
Certificats:
-
Llenties cuites 700gr VILA VELLA (Cal Valls)
3,14 €
Llenties castellanes del país de cultiu ecològic. Cuites amb aigua i sal, a punt per menjar. No s’utilitza cap producte químic i per això la part superior es pot enfosquir per oxidació natural, fet que no afecta ni a la qualitat ni al gust.
Format: 700gr (450gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Llenties*, aigua, sal marina i suc de llimona*. *de cultiu ecològic.
Certificats:
-
Llenties grosses 1Kg
6,43 €
DEL TROS AL PLAT.
Finca familiar agrícola i tradicional a cavall de l’Anoia i la Conca de Barberà.
La nostra agricultura es basa en el respecte vers el medi ambient, ja que no utilitzem cap mena de producte químic. Creiem en el producte de proximitat, és a dir, apostem per aquells productes de la nostra terra i evitem vendre lluny, per així no malbaratar energies no renovables. És per aquesta raó que fem venda directa i que el nostre producte va del tros al plat.
Conreem varietats de llegums i cereals antics, cultius adients a les nostres terres de secà, pel fet que conserven les seves propietat originàries i s’adapten a l’entorn.Pot contenir traces de gluten
Format: 1 Kg
Procedència: Argençola (Anoia)Certificats:
-
Llenties pardines 1Kg
6,43 €
DEL TROS AL PLAT.
Finca familiar agrícola i tradicional a cavall de l’Anoia i la Conca de Barberà.
La nostra agricultura es basa en el respecte vers el medi ambient, ja que no utilitzem cap mena de producte químic. Creiem en el producte de proximitat, és a dir, apostem per aquells productes de la nostra terra i evitem vendre lluny, per així no malbaratar energies no renovables. És per aquesta raó que fem venda directa i que el nostre producte va del tros al plat.
Conreem varietats de llegums i cereals antics, cultius adients a les nostres terres de secà, pel fet que conserven les seves propietat originàries i s’adapten a l’entorn.Pot contenir traces de gluten
Format: 1 Kg
Procedència: Argençola (Anoia)Certificats:
Llegums / Llegums cuites
CONTACTE
Plaça de l’Olivera, 5 local A1 B1
Urbanització El Pi de Sant Just
25286 Olius (Solsonès)
Urbanització El Pi de Sant Just
25286 Olius (Solsonès)
636 491 379
calmonegal@calmonegal.com
