-
Ampolla de vidre amb infusionador 400 ml BBO IRISANA
21,97 €Ampolla de vidre de borosilicat i doble paret (no crema al tacte) amb infusionador d’acer inoxidable i tap de bambú. Tap anti-vessament. Amb funda protectora.
Procedència: Vigo – Espanya
-
Ampolla OmWater Gratitude 1,2 L Capacitat
15,75 €
Un producte de Omwater Design S.L. estudi de disseny industrial del Pirineu aragonès sostingut sobre tres pilars bàsics: Ecologia + Espiritualitat + Diseny.Per què OmWater?
L’aigua té memòria i va codificant a mesura que circula lliurement pel planeta. L’ampolla OmWater Gratitude té el propòsit de revitalitzar l’aigua que passa a través del nostre cos, incorporant freqüències positives al seu cicle vital, beneïnt així el planeta amb la nostra gratitud.
L’ampolla OmWater Gratitude ens convida a ser més conscients dels pensaments amb els què carreguem l’aigua, convidant-nos a participar activament en la regeneració de la terra amb els nostres millors pensaments. OmWater Gratitude afegeix al poder de les teves intencions la potent vibració dels símbols gravats en la seva superfície, a més d’haver estat dissenyada usant proporcions basades en geometria sagrada. Totes les ampolles OmWater Gratitude són elaborades íntegrament amb vidre 100% reciclat seguint mètodes tradicionals que no contaminen el medi ambient. A més, comprant l’ampolla estàs ajudant a finançar el projecte OmWater, que inclou propostes d’arquitectura sostenible i repoblació forestal.OmWater Gratitude
La Proporció Àuria (l’estructura que trobem a la natura), el símbol Om (el so de la Creació), el color Blau per solaritzar l’aigua, la Llavor de la Vida revitalitzant des del fons, i la Gratitud s’unifiquen en aquesta ampolla per elevar positivament la vibració de l’aigua i dels qui la facin servir.OmWater Ecologia
- Suro Natural Ecològic tractat. L’aigua també necessita respirar, per això li facilitem un suro que la protegeixi, respectant-la. El suro ha rebut un tractament que ho fa asèptic assegurant la seva completa neteja i que no aporta olors ni sabors a l’aigua.
- Vidre 100% reciclat, 0% metalls pesats. Aquesta ampolla pretén contribuir a l’ús de l’aigua de la xarxa i evitar la massiva utilització d’envasos de plàstic. Està fabricada amb vidre 100% reciclat, lliure de metalls pesats. És completament reciclable.
- La bossa és 100% Cotó orgànic. L’Ampolla OmWater Gratitude es distribueix dins d’una bossa de cotó natural.
Cada Ampolla OmWater Gratitude es lliura dins d’una bossa de cotó, amb el seu tap de suro natural i amb un document amb indicacions sobre l’ampolla i manera d’ús.
- Ampolla OmWater
- Tap de suro.
- Funda de cotó serigrafiada.
- Document explicatiu amb etiqueta
- També s’adjunta una etiqueta adhesiva transparent com a suggeriment per personalitzar la programació de l’aigua
Capacitat: 1,23 L
Procedència: Saragossa (Aragó) -
Bosses compostables 20 unitats 45×43 cm ESCRIBÀ
2,45 €Bosses compostables per residus orgànics. Fabricades amb polímers d’origen vegetal conforme la norma EN13432
Format: 20 unitats de 45×43 cm (10 litres)
Procedència: Bellpuig (Lleida)
-
Canyetes d’acer inoxidable 4 unitats E-KOALA
5,25 €Canyetes re-utilitzables d’acer inoxidable.
Inclou 2 canyetes rectes, 2 de doblegades i un raspall netejador, en una bossa de cotó.
Mides: 215x6mm -
Canyetes de palla natural 50 unitats 23 cm BIO-STROHHALME
9,60 €Les canyetes de palla natural provenen de camps de blat cultivats segons els criteris d’agricultura ecològica o raonada/ integrada. Només les canyetes resistents amb un diàmetre adequat i sense nusos entren en el procés de fabricació acurat operat per persones amb discapacitat. Tant les canyetes com la bossa (PLA) són 100% biodegradables i constitueixen així una alternativa a la canyeta de plàstic.
Quantitat: 50 unitatsLongitud: 23 cm.
-
Canyetes de paper 100 unitats PACKAWIN
4,12 €Quantitat: 100 unitats
100% biodegradable i reciclable -
Envàs transparent amb tapa 930 ml NATUREWORKS
0,49 €Els envasos de canya de sucre són uns envasos que procedeixen del residu vegetal fibrós resultant de l’extracció del suc de la canya de sucre. Els envasos de canya de sucre són 100% compostables gràcies al seu origen vegetal.Són perfectes per aliments calents, oliosos i humits, són envasos que es poden congelar i alhora són aptes per a microones. -
Espelma Artic White Coconut Candles
14,16 €Les nostres atractives espelmes de coco We Love són divertides per a interiors durant els mesos d’hivern i a l’aire lliure a l’estiu.
El coco ve amb un suport a joc, però també podeu deixar que el coco suri a l’aigua (per exemple, en un gerro). Perquè el coco és un producte natural, cadascun és diferent.
La nostra espelma de coco natural està elaborada amb cera de soja 100%. El gran avantatge de la cera de soja és que no conté productes químics i és respectuós amb el medi ambient i biodegradable. A més, una espelma de soja també crema el doble d’estona, és a dir, de 40 a 45 hores.
Àrtic blanc
Aquesta fragància us convida a gaudir del moment. La suau aroma li dóna la tranquil·litat de les planes polars blanques. -
Espelma Charming Chestnut Coconut Candles
14,16 €Les nostres atractives espelmes de coco We Love són divertides per a interiors durant els mesos d’hivern i a l’aire lliure a l’estiu.
El coco ve amb un suport a joc, però també podeu deixar que el coco suri a l’aigua (per exemple, en un gerro). Perquè el coco és un producte natural, cadascun és diferent.
La nostra espelma de coco natural està elaborada amb cera de soja 100%. El gran avantatge de la cera de soja és que no conté productes químics i és respectuós amb el medi ambient i biodegradable. A més, una espelma de soja també crema el doble d’estona, és a dir, de 40 a 45 hores.
Castanya amb encant. Una aroma poderosa però especialment encantadora: flor de castanyer, flor Mimosa, grosella negra, castanya sucre, lliri blanc, violí, vainilla.
-
Espelma Sweet Senses Coconut Candles
14,16 €Les nostres atractives espelmes de coco We Love són divertides per a interiors durant els mesos d’hivern i a l’aire lliure a l’estiu.
El coco ve amb un suport a joc, però també podeu deixar que el coco suri a l’aigua (per exemple, en un gerro). Perquè el coco és un producte natural, cadascun és diferent.
La nostra espelma de coco natural està elaborada amb cera de soja 100%. El gran avantatge de la cera de soja és que no conté productes químics i és respectuós amb el medi ambient i biodegradable. A més, una espelma de soja també crema el doble d’estona, és a dir, de 40 a 45 hores.
Dolors sentits. Aquesta fragància és un regal per a tots els sentits, és fresc i dolç al mateix temps. Gràcies a la combinació d’aranges i menta, és una meravellosa fragància d’estiu!
-
Got doble vidre aïllant amb filtre 200 ml
11,50 €Els sistemes de vidre Finum® estan equipats amb filtres permanents que combinen perfectament: una solució simple i elegant per a l’elaboració de la infusió individual. Cada sistema ve amb un barret per evitar la pèrdua de calor i que serveix com a safata de degoteig després de la preparació. El vidre de paret doble manté les begudes calentes per més temps.
Disponible una solució per a tots els què vulguin mantenir els dits freds mantenint la beguda molt més calenta. La doble paret aïlla tant les begudes calentes com les fredes amb un segon efecte. S’eviten les superfícies afectades a través d’anells humits de pel·lícula de vapor o marques de calor ja que la paret doble els evita. Ja no és necessari un posagots!
El sistema està equipat amb un elegant barret per infusionar, que permet gaudir de la infusió individualment. ‘El barret serveix com a safata de degoteig per al filtre!
Característiques:
- doble paret, feta de vidre borosilicat (resistent a la calor)
- la tapa serveix com a safata de degoteig
- capacitat de 200 ml
- per infusions, te, cafè i espècies
- malla micro-fina d’acer inoxidable
- insípid, material lliure de BPA
- fàcil de netejar
- parts aptes per al rentavaixelles
- barret per insución que prevé la pèrdua de calor
- ø got vidre: aprox. 8,9 cm
- alçada: aprox. 8,7 cm
- ø barret (exterior): aprox. 10 cm
-
Gots cel·lulosa 50 unitats VEGWARE
4,72 €Provinent de plantes, compostable.
Gots de cel·lulosa de paper i cartró color Kraft que pots fer servir com a gots per begudes calentes aptes fins a 85ºC. porten un recobriment interior WATERBASED que els fa completament compostables i els impermeabilitza. Serveixen com a gots de cafè per emportar, gots per te i infusions i per tot tipus de begudes calentes. També es poden fer servir aquests gots amb les begudes fredes. El material amb el que estan fabricats aquests gots compleixen amb la normativa de compostabilitat BPI per tant poden ser rebutjats junt amb els residus orgànics o reciclats amb el paper. -
Làmpada de sal mitjana amb peu de fusta (3 a 5 Kg)
22,50 €Làmpada de sal mitjana amb peu de fusta.
Pes aproximat de 3 a 5 Kg. -
Olla de ferro fos 4,7 litres LODGE
99,95 €Feta per cuinar-ho tot i passar-la de generació en generació.
Forn holandès de ferro fos curat, a punt per utilitzar.
Podem cuinar qualsevol tipus d’aliment, però és ideal per coccions tradicionals, llegums, estofats, aus de corral, coccions lentes, també per fornejar pa. Olla i tapa arriben a la temperatura adequada aconseguint una cocció homogènia. També la podem posar al forn a la temperatura desitjada. Al principi es recomana no cuinar-hi àcids com tomàquet perquè redueixen la capacitat antiadherent del pre-curat. Amb el temps això ja no serà un problema.
El ferro és un excel·lent conductor de la calor que permet arribar i mantenir la temperatura ideal de cocció amb menys consum energètic. El pre-curat li dóna més capacitat antiadherent i amb l’ús aquesta capacitat augmenta. No es tracta d’un revestiment químic antiadherent, sinó un tractament amb oli natural a alta temperatura al forn. És molt resistent i la seva durabilitat és de per vida.
Fabricant: Lodge – USA
És una empresa americana ubicada a South Pittsburg, hi són des de 1896 quan Joseph Lodge i la seva dona es van establir i van obrir la seva primera fosa. El 1919 es va incendiar i es van traslladar a una altra zona de la mateixa ciutat. El Joseph Lodge va crear un llegat de qualitat que ha prosperat a través de dos guerres mundials i la gran depressió i que encara ara continua amb la seva família. El president i CEO de l’empresa són els besnéts de Joseph Lodge que continuen desenvolupant la mateixa línia de productes i millorant els mètodes de fabricació. -
Paella de ferro 14 cm LACOR
28,00 €Apta per gas, vitro i inducció.
No apta per al renta-vaixelles.
Fabricades de manera artesana amb ferro 100% natural laminat en fred amb una espessor de 2,5 mm. Sense components químics, lliure de PTFE i PFOA, reciclable i durable. Gaudeix d’una paella per tota la vida. Quan més s’usa, menys s’empega, és ideal per saltejar, fregir, daurar i torrar. Duradores, resistents a ratllades, especial per altes temperatures. Seguint els passos de fabricació de les primeres paelles LACOR, aplicant les tecnologies més modernes.
Fabricant: Lacor Menaje Profesional S.L. ( Bergara – Guipúzcoa ).
Lacor és una empresa amb seu i fabricació a Guipúzcoa, amb més de 60 anys d’història, especialitzats en parament per l’hostaleria i llar. La seva especialitat és el tractament de l’acer inoxidable, tot i que els últims anys han anat incorporant més productes relacionats amb la cuina tan domèstica com professional.Consells d’ús: Netejar bé amb aigua i sabó, aclarir, assecar i escalfar-hi un centímetre d’oli durant 5 minuts. Tirar l’oli, netejar amb paper absorbent i ja està a punt per usar-la per primer cop!
Un excés de calor pot provocar que els aliments s’enganxin i a més podria arribar a deformar la paella en cas de deixar-la a foc alt, per això, es recomana escalfar suaument l’oli a foc baix. Si els aliments s’han enganxat, fregar suaument amb una esponja i sabó. A continuació, esbandir i ja està a punt per el proper ús.
Per evitar que s’enganxin, primer escalfar la paella, un cop calenta tirar l’oli, i un cop calent l’oli posar l’aliment (si pot ser a temperatura ambient, no fred de nevera).
Per evitar que es rovelli, un cop netejada, assecar-la i untar-la d’oli amb un paper absorbent.
Per treure el rovell, netejar amb vinagre (o oli) amb un paper absorbent. -
Paella de ferro 20 cm LACOR
30,00 €Apta per gas, vitro i inducció.
No apta per al renta-vaixelles.
Fabricades de manera artesana amb ferro 100% natural laminat en fred amb una espessor de 2,5 mm. Sense components químics, lliure de PTFE i PFOA, reciclable i durable. Gaudeix d’una paella per tota la vida. Quan més s’usa, menys s’empega, és ideal per saltejar, fregir, daurar i torrar. Duradores, resistents a ratllades, especial per altes temperatures. Seguint els passos de fabricació de les primeres paelles LACOR, aplicant les tecnologies més modernes.
Fabricant: Lacor Menaje Profesional S.L. ( Bergara – Guipúzcoa ).
Lacor és una empresa amb seu i fabricació a Guipúzcoa, amb més de 60 anys d’història, especialitzats en parament per l’hostaleria i llar. La seva especialitat és el tractament de l’acer inoxidable, tot i que els últims anys han anat incorporant més productes relacionats amb la cuina tan domèstica com professional.Consells d’ús: Netejar bé amb aigua i sabó, aclarir, assecar i escalfar-hi un centímetre d’oli durant 5 minuts. Tirar l’oli, netejar amb paper absorbent i ja està a punt per usar-la per primer cop!
Un excés de calor pot provocar que els aliments s’enganxin i a més podria arribar a deformar la paella en cas de deixar-la a foc alt, per això, es recomana escalfar suaument l’oli a foc baix. Si els aliments s’han enganxat, fregar suaument amb una esponja i sabó. A continuació, esbandir i ja està a punt per el proper ús.
Per evitar que s’enganxin, primer escalfar la paella, un cop calenta tirar l’oli, i un cop calent l’oli posar l’aliment (si pot ser a temperatura ambient, no fred de nevera).
Per evitar que es rovelli, un cop netejada, assecar-la i untar-la d’oli amb un paper absorbent.
Per treure el rovell, netejar amb vinagre (o oli) amb un paper absorbent. -
Paella de ferro 24 cm DE BUYER
22,60 €Apta per gas i vitro (tot i que no l’aconsellem per vitro ja que són lleugeres i susceptibles de petita deformació que la faci incompatible amb la vitro).
No apta per al renta-vaixelles.
Té una capa blavosa per protegir-la de la oxidació, netejar-la abans del primer ús.
Les paelles de ferro s’utilitzen des de fa generacions. No hi ha millor metall per escalfar, rostir i daurar gràcies a un procés anomenat reacció de Maillard: una reacció on els sucres superficials es caramel·litzen, mentre el centre queda tou. És natural, no es gasta i millora amb el temps. Especialment lleugera i fàcil de manejar. El mànec d’estil francès és còmode de subjectar i mantindrà la mà prou lluny de la calor.
Consells d’ús: Escalfar-hi un centímetre d’oli durant 5 minuts. Tirar l’oli, netejar amb paper absorbent i ja està a punt per usar-la per primer cop.
Per evitar que s’enganxin, primer escalfar la paella, un cop calenta tirar l’oli, i un cop calent l’oli posar l’aliment (si pot ser a temperatura ambient, no fred de nevera).
Per evitar que es rovelli, un cop netejada, assecar-la i untar-la d’oli amb un paper absorbent.
Per treure el rovell, netejar amb vinagre (o oli) amb un paper absorbent.Fabricant: De Buyer – França
-
Paella de ferro 24 cm LACOR
34,60 €Apta per gas, vitro i inducció.
No apta per al renta-vaixelles.
Fabricades de manera artesana amb ferro 100% natural laminat en fred amb una espessor de 2,5 mm. Sense components químics, lliure de PTFE i PFOA, reciclable i durable. Gaudeix d’una paella per tota la vida. Quan més s’usa, menys s’empega, és ideal per saltejar, fregir, daurar i torrar. Duradores, resistents a ratllades, especial per altes temperatures. Seguint els passos de fabricació de les primeres paelles LACOR, aplicant les tecnologies més modernes.
Fabricant: Lacor Menaje Profesional S.L. ( Bergara – Guipúzcoa ).
Lacor és una empresa amb seu i fabricació a Guipúzcoa, amb més de 60 anys d’història, especialitzats en parament per l’hostaleria i llar. La seva especialitat és el tractament de l’acer inoxidable, tot i que els últims anys han anat incorporant més productes relacionats amb la cuina tan domèstica com professional.Consells d’ús: Netejar bé amb aigua i sabó, aclarir, assecar i escalfar-hi un centímetre d’oli durant 5 minuts. Tirar l’oli, netejar amb paper absorbent i ja està a punt per usar-la per primer cop!
Un excés de calor pot provocar que els aliments s’enganxin i a més podria arribar a deformar la paella en cas de deixar-la a foc alt, per això, es recomana escalfar suaument l’oli a foc baix. Si els aliments s’han enganxat, fregar suaument amb una esponja i sabó. A continuació, esbandir i ja està a punt per el proper ús.
Per evitar que s’enganxin, primer escalfar la paella, un cop calenta tirar l’oli, i un cop calent l’oli posar l’aliment (si pot ser a temperatura ambient, no fred de nevera).
Per evitar que es rovelli, un cop netejada, assecar-la i untar-la d’oli amb un paper absorbent.
Per treure el rovell, netejar amb vinagre (o oli) amb un paper absorbent. -
Paella de ferro 26 cm DE BUYER
25,50 €Apta per gas i vitro (tot i que no l’aconsellem per vitro ja que són lleugeres i susceptibles de petita deformació que la faci incompatible amb la vitro).
No apta per al renta-vaixelles.
Té una capa blavosa per protegir-la de la oxidació, netejar-la abans del primer ús.
Les paelles de ferro s’utilitzen des de fa generacions. No hi ha millor metall per escalfar, rostir i daurar gràcies a un procés anomenat reacció de Maillard: una reacció on els sucres superficials es caramel·litzen, mentre el centre queda tou. És natural, no es gasta i millora amb el temps. Especialment lleugera i fàcil de manejar. El mànec d’estil francès és còmode de subjectar i mantindrà la mà prou lluny de la calor.
Consells d’ús: Escalfar-hi un centímetre d’oli durant 5 minuts. Tirar l’oli, netejar amb paper absorbent i ja està a punt per usar-la per primer cop.
Per evitar que s’enganxin, primer escalfar la paella, un cop calenta tirar l’oli, i un cop calent l’oli posar l’aliment (si pot ser a temperatura ambient, no fred de nevera).
Per evitar que es rovelli, un cop netejada, assecar-la i untar-la d’oli amb un paper absorbent.
Per treure el rovell, netejar amb vinagre (o oli) amb un paper absorbent.Fabricant: De Buyer – França
-
Paella de ferro 26 cm LACOR
37,30 €Apta per gas, vitro i inducció.
No apta per al renta-vaixelles.
Fabricades de manera artesana amb ferro 100% natural laminat en fred amb una espessor de 2,5 mm. Sense components químics, lliure de PTFE i PFOA, reciclable i durable. Gaudeix d’una paella per tota la vida. Quan més s’usa, menys s’empega, és ideal per saltejar, fregir, daurar i torrar. Duradores, resistents a ratllades, especial per altes temperatures. Seguint els passos de fabricació de les primeres paelles LACOR, aplicant les tecnologies més modernes.
Fabricant: Lacor Menaje Profesional S.L. ( Bergara – Guipúzcoa ).
Lacor és una empresa amb seu i fabricació a Guipúzcoa, amb més de 60 anys d’història, especialitzats en parament per l’hostaleria i llar. La seva especialitat és el tractament de l’acer inoxidable, tot i que els últims anys han anat incorporant més productes relacionats amb la cuina tan domèstica com professional.Consells d’ús: Netejar bé amb aigua i sabó, aclarir, assecar i escalfar-hi un centímetre d’oli durant 5 minuts. Tirar l’oli, netejar amb paper absorbent i ja està a punt per usar-la per primer cop!
Un excés de calor pot provocar que els aliments s’enganxin i a més podria arribar a deformar la paella en cas de deixar-la a foc alt, per això, es recomana escalfar suaument l’oli a foc baix. Si els aliments s’han enganxat, fregar suaument amb una esponja i sabó. A continuació, esbandir i ja està a punt per el proper ús.
Per evitar que s’enganxin, primer escalfar la paella, un cop calenta tirar l’oli, i un cop calent l’oli posar l’aliment (si pot ser a temperatura ambient, no fred de nevera).
Per evitar que es rovelli, un cop netejada, assecar-la i untar-la d’oli amb un paper absorbent.
Per treure el rovell, netejar amb vinagre (o oli) amb un paper absorbent. -
Paella de ferro 28 cm DE BUYER
31,90 €Apta per gas i vitro (tot i que no l’aconsellem per vitro ja que són lleugeres i susceptibles de petita deformació que la faci incompatible amb la vitro).
No apta per al renta-vaixelles.
Té una capa blavosa per protegir-la de la oxidació, netejar-la abans del primer ús.
Les paelles de ferro s’utilitzen des de fa generacions. No hi ha millor metall per escalfar, rostir i daurar gràcies a un procés anomenat reacció de Maillard: una reacció on els sucres superficials es caramel·litzen, mentre el centre queda tou. És natural, no es gasta i millora amb el temps. Especialment lleugera i fàcil de manejar. El mànec d’estil francès és còmode de subjectar i mantindrà la mà prou lluny de la calor.
Consells d’ús: Escalfar-hi un centímetre d’oli durant 5 minuts. Tirar l’oli, netejar amb paper absorbent i ja està a punt per usar-la per primer cop.
Per evitar que s’enganxin, primer escalfar la paella, un cop calenta tirar l’oli, i un cop calent l’oli posar l’aliment (si pot ser a temperatura ambient, no fred de nevera).
Per evitar que es rovelli, un cop netejada, assecar-la i untar-la d’oli amb un paper absorbent.
Per treure el rovell, netejar amb vinagre (o oli) amb un paper absorbent.Fabricant: De Buyer – França
-
Paella de ferro 28 cm LACOR
39,30 €Apta per gas, vitro i inducció.
No apta per al renta-vaixelles.
Fabricades de manera artesana amb ferro 100% natural laminat en fred amb una espessor de 2,5 mm. Sense components químics, lliure de PTFE i PFOA, reciclable i durable. Gaudeix d’una paella per tota la vida. Quan més s’usa, menys s’empega, és ideal per saltejar, fregir, daurar i torrar. Duradores, resistents a ratllades, especial per altes temperatures. Seguint els passos de fabricació de les primeres paelles LACOR, aplicant les tecnologies més modernes.
Fabricant: Lacor Menaje Profesional S.L. ( Bergara – Guipúzcoa ).
Lacor és una empresa amb seu i fabricació a Guipúzcoa, amb més de 60 anys d’història, especialitzats en parament per l’hostaleria i llar. La seva especialitat és el tractament de l’acer inoxidable, tot i que els últims anys han anat incorporant més productes relacionats amb la cuina tan domèstica com professional.Consells d’ús: Netejar bé amb aigua i sabó, aclarir, assecar i escalfar-hi un centímetre d’oli durant 5 minuts. Tirar l’oli, netejar amb paper absorbent i ja està a punt per usar-la per primer cop!
Un excés de calor pot provocar que els aliments s’enganxin i a més podria arribar a deformar la paella en cas de deixar-la a foc alt, per això, es recomana escalfar suaument l’oli a foc baix. Si els aliments s’han enganxat, fregar suaument amb una esponja i sabó. A continuació, esbandir i ja està a punt per el proper ús.
Per evitar que s’enganxin, primer escalfar la paella, un cop calenta tirar l’oli, i un cop calent l’oli posar l’aliment (si pot ser a temperatura ambient, no fred de nevera).
Per evitar que es rovelli, un cop netejada, assecar-la i untar-la d’oli amb un paper absorbent.
Per treure el rovell, netejar amb vinagre (o oli) amb un paper absorbent. -
Paella de ferro 14 cm DE BUYER
14,00 €Apta per gas i vitro (tot i que no l’aconsellem per vitro ja que són lleugeres i susceptibles de petita deformació que la faci incompatible amb la vitro).
No apta per al renta-vaixelles.
Té una capa blavosa per protegir-la de la oxidació, netejar-la abans del primer ús.
Les paelles de ferro s’utilitzen des de fa generacions. No hi ha millor metall per escalfar, rostir i daurar gràcies a un procés anomenat reacció de Maillard: una reacció on els sucres superficials es caramel·litzen, mentre el centre queda tou. És natural, no es gasta i millora amb el temps. Especialment lleugera i fàcil de manejar. El mànec d’estil francès és còmode de subjectar i mantindrà la mà prou lluny de la calor.
Consells d’ús: Escalfar-hi un centímetre d’oli durant 5 minuts. Tirar l’oli, netejar amb paper absorbent i ja està a punt per usar-la per primer cop.
Per evitar que s’enganxin, primer escalfar la paella, un cop calenta tirar l’oli, i un cop calent l’oli posar l’aliment (si pot ser a temperatura ambient, no fred de nevera).
Per evitar que es rovelli, un cop netejada, assecar-la i untar-la d’oli amb un paper absorbent.
Per treure el rovell, netejar amb vinagre (o oli) amb un paper absorbent.Fabricant: De Buyer – França
-
Paella de ferro 18 cm DE BUYER
18,90 €Apta per gas i vitro (tot i que no l’aconsellem per vitro ja que són lleugeres i susceptibles de petita deformació que la faci incompatible amb la vitro).
No apta per al renta-vaixelles.
Té una capa blavosa per protegir-la de la oxidació, netejar-la abans del primer ús.
Les paelles de ferro s’utilitzen des de fa generacions. No hi ha millor metall per escalfar, rostir i daurar gràcies a un procés anomenat reacció de Maillard: una reacció on els sucres superficials es caramel·litzen, mentre el centre queda tou. És natural, no es gasta i millora amb el temps. Especialment lleugera i fàcil de manejar. El mànec d’estil francès és còmode de subjectar i mantindrà la mà prou lluny de la calor.
Consells d’ús: Escalfar-hi un centímetre d’oli durant 5 minuts. Tirar l’oli, netejar amb paper absorbent i ja està a punt per usar-la per primer cop.
Per evitar que s’enganxin, primer escalfar la paella, un cop calenta tirar l’oli, i un cop calent l’oli posar l’aliment (si pot ser a temperatura ambient, no fred de nevera).
Per evitar que es rovelli, un cop netejada, assecar-la i untar-la d’oli amb un paper absorbent.
Per treure el rovell, netejar amb vinagre (o oli) amb un paper absorbent.Fabricant: De Buyer – França
-
Paella de ferro 20 cm DE BUYER
19,60 €Apta per gas i vitro (tot i que no l’aconsellem per vitro ja que són lleugeres i susceptibles de petita deformació que la faci incompatible amb la vitro).
No apta per al renta-vaixelles.
Té una capa blavosa per protegir-la de la oxidació, netejar-la abans del primer ús.
Les paelles de ferro s’utilitzen des de fa generacions. No hi ha millor metall per escalfar, rostir i daurar gràcies a un procés anomenat reacció de Maillard: una reacció on els sucres superficials es caramel·litzen, mentre el centre queda tou. És natural, no es gasta i millora amb el temps. Especialment lleugera i fàcil de manejar. El mànec d’estil francès és còmode de subjectar i mantindrà la mà prou lluny de la calor.
Consells d’ús: Escalfar-hi un centímetre d’oli durant 5 minuts. Tirar l’oli, netejar amb paper absorbent i ja està a punt per usar-la per primer cop.
Per evitar que s’enganxin, primer escalfar la paella, un cop calenta tirar l’oli, i un cop calent l’oli posar l’aliment (si pot ser a temperatura ambient, no fred de nevera).
Per evitar que es rovelli, un cop netejada, assecar-la i untar-la d’oli amb un paper absorbent.
Per treure el rovell, netejar amb vinagre (o oli) amb un paper absorbent.Fabricant: De Buyer – França
-
Paellera de ferro 28 cm LACOR
55,00 €Apta per gas, vitro i inducció.
No apta per al renta-vaixelles.
Fabricades de manera artesana amb ferro 100% natural laminat en fred amb una espessor de 2,5 mm. Sense components químics, lliure de PTFE i PFOA, reciclable i durable. Gaudeix d’una paella per tota la vida. Quan més s’usa, menys s’empega, és ideal per saltejar, fregir, daurar i torrar. Duradores, resistents a ratllades, especial per altes temperatures. Seguint els passos de fabricació de les primeres paelles LACOR, aplicant les tecnologies més modernes.
Fabricant: Lacor Menaje Profesional S.L. ( Bergara – Guipúzcoa ).
Lacor és una empresa amb seu i fabricació a Guipúzcoa, amb més de 60 anys d’història, especialitzats en parament per l’hostaleria i llar. La seva especialitat és el tractament de l’acer inoxidable, tot i que els últims anys han anat incorporant més productes relacionats amb la cuina tan domèstica com professional.Consells d’ús: Netejar bé amb aigua i sabó, aclarir, assecar i escalfar-hi un centímetre d’oli durant 5 minuts. Tirar l’oli, netejar amb paper absorbent i ja està a punt per usar-la per primer cop!
Un excés de calor pot provocar que els aliments s’enganxin i a més podria arribar a deformar la paella en cas de deixar-la a foc alt, per això, es recomana escalfar suaument l’oli a foc baix. Si els aliments s’han enganxat, fregar suaument amb una esponja i sabó. A continuació, esbandir i ja està a punt per el proper ús.
Per evitar que s’enganxin, primer escalfar la paella, un cop calenta tirar l’oli, i un cop calent l’oli posar l’aliment (si pot ser a temperatura ambient, no fred de nevera).
Per evitar que es rovelli, un cop netejada, assecar-la i untar-la d’oli amb un paper absorbent.
Per treure el rovell, netejar amb vinagre (o oli) amb un paper absorbent. -
Plats compostables 26 cm 50 unitats
10,68 €Plat rodó de fibra de canya de sucre, compostable, màxim 130ºC, apte microones i forn.
Format: 50 unitats de 26 cm