Musclos ecològics en escabetx de Galícia 115gr PAN DO MAR

Pa del mar.
Els nostres musclos provenen de l’aqüicultura ecològica certificada de mol·luscs bivalves de Galícia, la qual es desenvolupa en harmonia amb el medi ambient ajudant a promoure la sostenibilitat de les espècies, alhora que ajuda al manteniment de famílies de llarga tradició marinera. Aquests musclos són recol·lectats de muscleres situades a la Ria d’Arousa, a la costa oest de la península ibèrica, caracteritzada per les seves aigües profundes i clares, amb un alt contingut de nutrients naturals i cultivats en cordes de 12m de longitud per un període d’un any, el que li permet desenvolupar un excepcional grandària i particular gust.
Envasats en el tradicional escabetx fet amb oli d’oliva verge extra, vinagre, pebre vermell, ceba i all, tots procedents de l’agricultura ecològica certificada. Ingredients ecològics certificats per BCS Öko-Garantie (Nürenberg, Alemanya). Autoritat Espanyola de control de la producció ecològica: ES-GA-ES / CRAEGA, Concello Regulador de la Producció Ecològica de Galícia. Produït sota les regles de l’Reglament Europeu per a la producció ecològica UE 834/2007.
Format: 115gr (85gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Arousa (Pontevedra – Galícia)

Ingredients: Musclos**: 74%, oli d’oliva verge extra*: 14%, vinagre de poma*: 9%, pebre vermell*, ceba*, all*, sal marina.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.
** Productes procedents d’aqüicultura ecològica certificada.

Certificats: