Espatlla de xai
21,04 € / unitat
L’espatlla de xai és de les peces més magres del xai, ideal tant per fer a la brasa/planxa com per fer guisada/forn. Si és per fer a la brasa/planxa la servim tallada a filets i deixem el braó sencer. Si és per fer al forn la servim marcada, tallant només l’os però mantenint la forma de l’espatlla sencera, que un cop cuinada sigui possible tallar els trossos amb un ganivet normal. Per altres preferències només cal que ens ho indiqueu a observacions.
Aproximadament 0,9 Kg
El quilo surt a 23,38 €
Certificats:
Informació addicional
| Presentació Xai | Altres (Indiqueu a observacions), Tot a talls per brasa/planxa, Tot pel forn |
|---|
Related Products
-
Selecciona opcions Aquest producte té diverses variants. Les opcions es poden triar a la pàgina del producteQuart d’espatlla de xai
64,29 €
CONTACTE
Plaça de l’Olivera, 5 local A1 B1
Urbanització El Pi de Sant Just
25286 Olius (Solsonès)
Urbanització El Pi de Sant Just
25286 Olius (Solsonès)
636 491 379
calmonegal@calmonegal.com
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.