48,00 € / unitat
Preu Kilogram: 12,00 €/Kg
El lot no és creat per nosaltres, sinó que conté la part proporcional de cada peça que té la canal. Pel fet d’agafar el lot surt millor de preu que si es compra cada peça per separat al detall. Es presenta en paquets de fins a uns 400 – 500 grams cadascun i aquests etiquetats amb el nom de la peça que conté. A punt per posar al congelador.
El lot de 4 Kg conté:
Llom……………..0,375g
Cap de llom……0,185
Filet………………0,070 kg
Ventresca……… 0,235 Kg
Coll………………..0,180 Kg
Cansalada grassa.0,105 Kg
Costella…………0,395 Kg
Picada……………0,400 Kg
Botifarra (crua)..1,500 Kg
Botifarra cuita….0,550 Kg
Certificacions:
La botifarra cuita pot ser del perol o negra, o dels dos tipus (Indicar-ho a les observacions, si no s’indica res posarem dels dos tipus).
La botifarra crua es pot canviar per carn picada i a la inversa (Indicar-ho a les observacions).
Els pesos són aproximats.
Inclou una bossa d’ossos per a brou opcional i gratuïta (Indicar-ho a les observacions).
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.