Josep Argerich Fornell – PORC ECOLÒGIC

Soler de Preixana (Montmajor – Lleida)
Nº Certificat: Operador inscrit amb el número CT 000679 P en el registre del CCPAE “Consell Català de la Producció Agrària Ecològica”

Mireia i Josep – POLLASTRE ECOLÒGIC

Bec d’Or és un projecte de la masia Guerres, situada al municipi de Llobera, al sud del Solsonès, que neix de la necessitat i la inquietud d’oferir-vos productes saludables i exquisits. A la nostra granja, que funciona amb energia 100% solar, criem el gall negre del Penedès, una raça autòctona catalana. D’aquesta manera, en fomentem la seva recuperació al nostre país.

Joan Bonsfills Rovira – POLLASTRE ECOLÒGIC

Els pollastres viuen en unes granjes de maó o de fusta que tenen una porta que dóna a l’exterior, poden entrar i sortir lliurement durant tot el dia. S’alimenten de pastures a l’aire lliure i dins la granja disposen de pinso ecològic elaborat 100% amb ingredients obtinguts segons les normes de la producció agrària ecològica.

Carlos i Jaume Montanuy Baro – XAI ECOLÒGIC

Els xais són criats a Casa Batlle d’Estorm. A Casa Batlle ens hem dedicat a l’agricultura i la ramaderia generació rere generació, la nostra feina continua transmetent les il·lusions de generacions d’una familia que des de sempre hem viscut de la terra i a la terra. La nostra és una explotació de cicle tancat on els ramats de corder ecològic pasturen en els prats naturals propers a la finca i pasturen per més de 1.800 hectàrees travessades per vells camins, entre parets de pedra seca i petites ermites que es van recuperant.